Especificaciones
| Modelo | Diámetro Superior | Diámetro Inferior | Altura | Capacidad | Empaque | Tapa |
|---|---|---|---|---|---|---|
| R19 Estándar | 185mm | 142mm | 42mm | 660ml | 1000 uds./cartón | PP |
| R19 Profunda | 185mm | 142mm | 45mm | 700ml | 1000 uds./cartón | PP |
Receta de Pastel de Chiffon Esponjoso de 7 Pulgadas: ¡Tan Suave, Tan Bueno! 🍰
¿Listo para hornear el pastel de chiffon perfecto? Aquí tienes una receta sencilla e infalible que te hará saborear cada bocado suave y aireado. ¿Y adivina qué? ¡Usaremos bandejas de aluminio de 7 pulgadas para un horneado sin desorden! 🎉
🍳 Ingredientes:
Mezcla de Yemas de Huevo:
5 yemas de huevo
75 g de aceite de cocina
100 g de harina para pasteles
75 g de leche
Claras de Huevo Montadas:
5 claras de huevo
10 g de vinagre blanco
75 g de azúcar
🔥 Instrucciones de Horneado:
Precalienta el horno a 165°C (330°F). Vierte la masa en tus bandejas de aluminio de 7 pulgadas. Cubre con papel de aluminio para sellar la humedad.
Hornea durante 20 minutos. Luego, retira el papel de aluminio, baja la temperatura a 155°C (310°F) y hornea otros 20-25 minutos hasta que esté dorado y esponjoso.
✨ ¿El resultado? Un pastel de chiffon suave y esponjoso, con cero desorden y 100% delicioso. ¡Perfecto para fiestas, meriendas o simplemente para darte un capricho! 💛



